مقال جاليري

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق.

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق.

هذا النص هو مثال لنص يمكن أن يستبدل في نفس المساحة، لقد تم توليد هذا النص من مولد النص العربى، حيث يمكنك أن تولد مثل هذا النص أو العديد من النصوص الأخرى إضافة إلى زيادة عدد الحروف التى يولدها التطبيق.

إسطنبول تعود إلى صناديق الاقتراع لإعادة انتخابات عمدة المدينة

عاد سكان مدينة إسطنبول إلى صناديق الاقتراع لانتخاب عمدة المدينة بعد إلغاء الانتخابات التي فاز بها مرشح المعارضة التي جرت في مارس/آذار الماضي.

وكان أكرم إمام أوغلو قد فاز بفارق 13 ألف صوت، لكن حزب العدالة والتنمية اعترض على النتيجة قائلا إن مخالفات قانونية قد جرت.

وتعهد إمام أوغلو "بخوض معركة من أجل الديمقراطية"، وتشير استطلاعات الرأي باحتمال تفوقه على منافسه رئيس الوزراء السابق بن علي يلديريم.

وستكون النتيجة مهمة للرئيس رجب طيب إردوغان.

وكان إردوغان، الذي كان عمدة المدينة التي يقيم فيها 15 مليون شخص، قد صرح قائلا "من يفوز بإسطنبول يفوز بتركيا".

من هم المرشحون ؟

إمام أوغلو البالغ من العمر 49 عاما ينتمي لحزب الشعب الجمهوري،العلماني، وهو عمدة مقاطعة "بيلك دوزو".

أما منافسه يلديريم فكان أحد مؤسسي حزب الحرية والعدالة، وخدم كرئيس للوزراء بين عامي 2016 و 2018.

وقد انتخب رئيسا للبرلمان الجديد في شهر فبراير/شباط، وقبل ذلك كان وزيرا للمواصلات والاتصالات.

ولم يكن إمام أوغلو معروفا قبل ترشحه لمنصب عمدة إسطنبول في انتخابات مارس/آذار الماضي، وكانت رسالته الانتخابية " كل شيء سيكون على ما يرام "، وقد لمست وترا متفائلا لدى الكثيرين ممن أحبطوا بعد الأزمة الاقتصادية التي يحمل البعض الحكومة مسؤوليتها.

وحين جرد إمام أوغلو من إمكانية أن يصبح عمدة المدينة بقرار إعادة الانتخابات قال لمناصريه "سوف نفوز مرة أخرى، بابتسامة على وجوهنا".

وقال إنه سيحتضن من يعارضوه أيضا.

لماذا ألغيت النتائج السابقة ؟

لم يكن هامش الفوز الضيق، 13 ألف صوت، كافيا لإقناع يلديريم أنه خسر الانتخابات.

وقال الحزب الحاكم إن بعض الأصوات "قد سرقت"، وأن الكثير من مراقبي الصناديق لم يكن لديهم موافقة رسمية، مما دفع لجنة الانتخابات إلى طلب إعادتها.

ويقول منتقدو قرار الإعادة إنها جاءت بضغط من إردوغان.

ما أهمية هذه الانتخابات ?

كان إردوغان قد انتخب عمدة لإسطنبول عام 1994.

وأسس حزب الحرية والعدالة عام 2001، وأصبح رئيسا للوزراء بين عامي 2003 و 2014، ثم أصبح رئيسا للجمهورية.

وبدأت دلائل على تصدع في حزب الحرية والعدالة، ويمكن أن تزداد إذا خسر الحزب الانتخابات.

وإذا فاز إمام أوغلو بالانتخابات مرة أخرى سيؤدي هذا إلى تغييرات مهمة في الحياة السياسية التركية ، كما قال الصحفي والكاتب مراد يتكين لوكالة أنباء رويترز.

"وسيفهم الأمر على أنه بداية أفول نجم حزب الحرية والعدالة وإردوغان " كما قال الصحفي.

وقد وصف إردوغان نتائج الانتخابات بأنها "مسألة حياة أو موت".

وإذا فاز إمام أوغلو مرة أخرى فإن هذا قد يؤدي إلى انتخابات عامة مبكرة وتغييرات في الحكومة وربما تغييرات في السياسة الخارجية، كما قال يتكين.

دعاء في جوف الليل: اللهم احرسنا بعينك التي لا تنام

الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى : "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ".

ومن روائع الدعاء في جوف الليل:

ربَّنا لك الحمد، مِلْءَ السماوات والأرض ومِلْءَ ما شئت من شيء بعد، أهلَ الثناءِ والمجد، أحقُّ ما قال العبد وكلنا لك عبد، اللهم لا مانع لما أعطيت، ولا معطي لما منعت، ولا ينفع ذا الجَدِّ منك الجَدُّ. 

اللهم احرسنا بعينك التي لا تنام، واكنفنا بكنفك الذي لا يرام، واحفظنا بعزك الذي لا يضام، واكلأنا في الليل والنهار، وارحمنا بقدرتك علينا، أنت ثقتنا ورجاؤنا، فكم من نعمة أنعمت بها علينا قل لك بها شكرنا، وكم من بلية ابتليتنا بها قل لك بها صبرنا، وكم من خطيئة ركبنها فلم تفضحنا، فيا من قل عند نعمته شكرنا فلم يحرمنا، ويا من قل عند بلائه صبرنا فلم يخذلنا، ويا من رآنا في الخطايا فلم تهتك سترك عنا، اعصمنا برحمتك بنا فيما بقي من عمرنا.

اللهمَّ لا تدع لنا ذنباً إلا غفرته، ولا هماً إلا فرَّجته، ولا كرباً إلا نفثته، ولا ديناً إلا قضيته، ولا مريضاً إلا شفيته، ولا ميتاً إلا رحمته، ولا عدواً للإسلام والمسلمين إلا خذلته، ولا طاغيةً إلا قصمته، ولا عسيراً إلا يسَّرته، ولا باطلاً إلا دحرته، ولا داعياً إلى هُداك إلا سددته وأعنته، ولا محتسباً إلا وفَّقته، ولا حاجةً من حوائج الدنيا والآخرة هي لك رضاً ولنا فيها صلاح إلا أعنتنا على قضائها ويسَّرتها لنا يا أرحم الراحمين.

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل وصحب سيدنا محمد، صلاة مباركة من قلوب محبة عاشقة لجماله وكماله.

مجموعة تطبيقات يجب ان تنصبها في هاتفك إن كنت من عشاق الانمي و المنغا

 عشاق الأنمي و المنغا لا يجدون من المقالات المحظوظة التي توفر لهم ما يريدون الا قليلا، تحتاج فئة متابعي و عشاق المنغا و الأنمي بعض الخدمات و التطبيقات التي تستطيع ان تشفي غليلهم و رغباتهم في هذا المجال، و حتما نحن كمنصة تدعم الجميع و تحاول توفير الكل للجميع سنحاول من خلال هذا المقال ان نوفر مجموعة من التطبيقات الغير موجودة في متجر جوجل بلاي التي يستطيع كل عاشق للانمي و المنغا الإستفادة منها. 

لكن لما غير موجودة في متجر جوجل بلاي؟ السبب الرئيسي هو لأن التطبيقات الموجودة في الوقت الراهن في المتجر هي ضعيفة، لا توفر لك ما تريد و ذلك لأن معظم محتوى الانمي و المنغا مخالف أصلا لسياسة جوجل بلاي في التطبيقات، و ستحتاج الى الحصول على تطبيقات خارجية من أجل الإستفادة القصوى من ذلك، و هو الهدف من هذا المقال. 

    ملاحظة مهمة : سنوفر أسماء التطبيقات، لكن لن نوفر روابط تحميلها، يمكنك البحث عنها مباشرة في جوجل و ستجد عدة روابط للحصول عليها، حاول إنتقاء مصادر جيدة او معروفة مثل المنتديات الشهيرة ( كـ XDA ) و قوم بتحميلها .

1 - تطبيق ComicBox : 

 كيف يمكن لأي اوتاكو مدمن على مشاهدة الأنمي الا يقرأ المنغا ؟ تعتبر الـ Manga او المنغا شريان الحياة بالنسبة لكل عاشق للأنمي، فهي تتميز بلذة في القراءة و تحفيز للعقل و الخيال كذلك، و قد تود البقاء على إطلاع بآخر إصدارات المنغا و الـ Chapters لأفضل الانيميات التي تتابعها و التوصل بها أول بأول و في مواعيد إصدارها، لهذا نقترح عليك تطبيق ComicBox . 

تطبيق ComicBox لا يتخلله فقط المنغا، بل كذا الـ Comics الخاصة بعالم القصص المصورة لكل من Marvel و DC و قصص الأبطال الخارقين، و يتضمن كذلك فصول المنغا الخاصة بالأنيميات كذلك منها One Piece, Attack on Titan, Hunter X Hunter و غيرها، بلائحة جد كبيرة يمكنك إنتقاء ما تريده من أنيميات و تسجيل الانيميات التي تتابعها لكي تتوصل بجديدها في حالة صدوره، التطبيق خفيف و يدعم الصور الـ HD بدقة عالية، المنغا و الكوميكس متوفرة بالإنجليزية في التطبيق و ليس العربية. 

2 - تطبيق AnimeSlayer : 

 التطبيق الشهير بين كل العرب المهتمين بعالم الإنمي بشكل عام، يقترح عليك التطبيق مجموعة كبيرة من الأنمي التي يمكنك مشاهدتها بشكل مباشر من خلال التطبيق و بالترجمة بالعربية كذلك، يمكنك البحث من خلال التطبيق عن حلقة انمي محددة، او متابعة كل حلقات انمي كاملة دفعة واحدة. 

التطبيق به الكثير من الخصائص، يمكنك الإطلاع على الانيميات الأكثر شهرة، او تخصيص فلتر البحث لإظهار الحلقات الأخيرة من الانميات الصادرة، يمكنك تخزين انيمياتك المفضلة على شكل المفضلة من أجل الوصول إليها لاحقا بسهولة، كما ان التطبيق يستعرض عليك الحلقات الأكثر اهمية و ينبهك بحلقات " الفايلر " في الأنيميات التي تتابعها، يدعم التطبيق المشاهدة بجودة عالية او منخفضة حسب سرعة الانترنت لديك. 

3 - تطبيق Anime DLR : 

 تطبيق آخر يمكنك من خلاله تحميل الانمي سواء المسلسلات او الحلقات، التطبيق متوفر بشكل مفتوح المصدر حتى، يوفر لك التطبيق الإختيار من بين مئات الأنيميات و حلقاتها و مواسمها التي يمكنك إما متابعتها بشكل مصنف ( الأكثر مشاهدة، الأكثر تحميلا ...) او فقط البحث مباشرة عن الانمي المفضل لديك في قائمة البحث، يتيح لك التطبيق تحميل الحلقات الخاصة بالانمي، بالنسبة للترجمة فالتطبيق يدعم حاليا الحلقات مترجمة بالإنجليزية، او مدبلجة كذلك بالإنجليزية، و قد يصادفك بعض الحلقات التي قد تكون مترجمة أيضا باللغة العربية.

التطبيق سهل الإستخدام و خفيف على الهاتف الذكي، و ليس بالتطبيق المعقد ( كما الحال بالنسبة لبعض التطبيقات أيضا التي سنطرحها في هذا المقال ) عيب التطبيق ربما هو ضعف التحديث اا لتلقائي، إذ توجب عليك عند صدور نسخة جديدة محسنة ان تقوم بتحميلها يدويا. 

4 - تطبيق AnimeGlare : 

 بواجهته البسيطة، يوفر لك تطبيق AnimeGlare حق الوصول لمجموعة كبيرة من الأنيمي سواء الأفلام او المسلسلات، إذ يمكنك متابعة حلقات كل أنمي و بالترجمة كذلك و بجودات مختلفة، الجميل في التطبيق أيضا هو توصله بجديد الحلقات بسرعة، فإن كنت من بين الأشخاص اللذين لا يستطيعون تحمل الإنتظار طويلا من أجل مشاهدة الحلقة الصادرة من الانمي المفضل لهم، فحتما التطبيق سيفيدك بهذا الشأن، التطبيق كذلك لا يتوفر على أي اعلانات او اي Trackers و هو مجاني كليا، و متاح أيضا لنظام الـ iOS لمن يملك هاتف iPhone و يريد تجربة التطبيق.

5 - تطبيق AnimeVibe : 

 حتى ان الموقع الرسمي للتطبيق يوفر لك آخر مستجدات الانميات الصادرة سواء كانت أفلاماً او حلقات أنمي معين، يمكنك من خلال تطبيق AnimeVibe أيضا مشاهدة الانميات الخاصة بك بجودات عالية، الانيميات و الحلقات متوفرة سواء بشكل مترجم او بشكل مدبلج ( بالإنجليزية )، بالنسبة للترجمة بالعربية فليست متوفرة في كل حلقات الأنمي رغم ذلك.

بالنسبة لواجهة التطبيق، فهي تتميز بالعديد من الخصائص منها الإطلاع على أجدد الأنميات الصادرة او الأكثر مشاهدة، كما يمكنك إضافة أنميات الى قائمة المفضلة و الإطلاع على أجدد الحلقات الصادرة في ذلك الأنمي أول بأول، تطبيق متميز ستعشقه كثيراً ايها الأوتاكو !   

كيف يعامل اليتيم في الإسلام

اليتيم في القرآن الكريم

جاءت آيات القرآن الكريم داعية إلى إكرام اليتيم بالقول الطيب والمعاملة الحسنة، ورفضت إيذاءه وقهره، فقهره سواء بالقول أو الفعل ليس من أخلاق المؤمنين، بل من أخلاق المكذبين، وقد ذُكر اليتيم وحقه في القرآن الكريم في ثلاثة وعشرين موضعا، عدا ما في السنة من الأحاديث، وإنّ من أكثر الأمور التي تتكرر بين الناس وتؤذي اليتيم هي أكل ماله؛ لأنه صغير لا يقدر أن يدافع عن حقه، ولا يعرف كيف يحفظه، ولهذا فقد نهى القرآن عن العبث في ماله أكثر من مرة، فلا يجوز أخذ قرض أو التصرف في ماله إلا إذا كان هناك مصلحة لليتيم في ذلك، كزيادة تجارة اليتيم، أو للإنفاق عليه بالمعروف، أما الذين يتخوّضون في ماله فإن لهم عقوبة شديدة بيّنها الله في كتابه حين قال: (إِنَّ الَّذِينَ يَأْكُلُونَ أَمْوَالَ الْيَتَامَىٰ ظُلْمًا إِنَّمَا يَأْكُلُونَ فِي بُطُونِهِمْ نَارًا ۖ وَسَيَصْلَوْنَ سَعِيرًا).
وقد بيّن الله في سورة النساء الحقوق والعلاقات والأحكام، وحق اليتيم في ماله هو أول حق جاء فيها، وإن دل على شيء فإنما يدل على رعاية الله لليتيم في كتابه، يقول الله في سورة النساء: (وَآتُوا الْيَتَامَىٰ أَمْوَالَهُمْ ۖ وَلَا تَتَبَدَّلُوا الْخَبِيثَ بِالطَّيِّبِ ۖ وَلَا تَأْكُلُوا أَمْوَالَهُمْ إِلَىٰ أَمْوَالِكُمْ ۚ إِنَّهُ كَانَ حُوبًا كَبِيرًا)،[٣] وإن كان هناك رجل ينوي الزواج من يتيمة كان وصياً عليها، فقد يُقصّر في مهرها، ولا يعطيها مثل غيرها، وهذا منهي عنه، فإما أن يعطيها حقها كاملا، وإما أن يتزوج غيرها، وهناك كثير من اليتيمات تزوجت من وصيّها أو ابنه رغما عنها، فلم يعطوها حقها، وهذا استغلال لليتيمة، وفيه ظلم وإثم عظيم.

كيف يعامل اليتيم في الإسلام

حث الإسلام على الإحسان إلى اليتيم، فهو طفل فقد أباه وهو صغير لم يبلغ الحلم، فإذا بلغ الحلم زال عنه وصف اليتيم، وقد يفقد أبويه الاثنين، وعندها سيكون في أشد الحاجة والضرورة للرعاية، وهذا كله إذا فقدهما ولم يخلّفا ما يكفيه من المال، ولكن إن ترك له أبواه مالاً يقوم بحاله، فإنه لا يكون محلاً للصدقة، وإنما محلاً للعناية بماله والإحسان إليه حتى ينمو ماله، وهو محل العناية به من حيث تربيته وتعليمه وإرشاده وحفظه عن كل ما هو سيء، وقد جعل الإسلام أكل مال اليتيم من السبع الموبقات وهي المهلكات، فقد قال الرسول صلى الله عليه وسلم: (اجْتَنِبُوا السَّبْعَ المُوبِقاتِ، قالوا: يا رَسولَ اللَّهِ وما هُنَّ؟ قالَ: الشِّرْكُ باللَّهِ، والسِّحْرُ، وقَتْلُ النَّفْسِ الَّتي حَرَّمَ اللَّهُ إلَّا بالحَقِّ، وأَكْلُ الرِّبا، وأَكْلُ مالِ اليَتِيمِ، والتَّوَلِّي يَومَ الزَّحْفِ، وقَذْفُ المُحْصَناتِ المُؤْمِناتِ الغافِلاتِ).
وعلى من كان عنده يتيم أو يتيمة أن يحسن ويعطف عليهما، وأن يحفظ مالهما عما لا ينبغي، وأن يعمل على تنميته، وقد أكّد القرآن الكريم على أنّ إكرام اليتيم سبيل للفوز بالجنة، وحذر من إهانته وإيذائه بأي نوع، واعتنى الإسلام باليتيم سواءً بالكتاب أو السنة، وقد ظهرت عناية القرآن باليتيم منذ نزوله إلى أن أتمّ الله دينه، فما أحوج اليتيم الذي فقد القلب الذي يحنو عليه إلى عناية من الله ووصية منه لحفظ نفسه وماله، ليصبح رجلاً يعمل بدون أن يكون عِبئاً على أمته.

فضل كفالة اليتيم

كفالة اليتيم من الأمور التي حث عليها الشرع، وكفالته لا تكون فقط ماديا، ولكنها تعني القيام بشؤونه الأخرى من التربية والإرشاد وغيرها، وقد جعلها الشرع من الأدوية التي تعالج النفس البشرية، ووردت أحاديث كثيرة في فضل كفالة اليتيم، قال الرسول عليه الصلاة والسلام: (أَنا وَكافلُ اليتيمِ في الجنَّةِ هَكَذا وأشارَ بالسبَّابةِ والوُسطَى وفرَّجَ بينَهُما)،[٨] وأعلى درجات الكفالة هي أن يضم الكافل اليتيم إلى أسرته، ويقوم باحتياجاته حتى يبلغ، لأنه لا يتم بعد الاحتلام والبلوغ، وتكون كفالته أيضاً بالإنفاق عليه بدون ضمّه إلى الكافل، فكثير من أهل الخير يدفعون مبلغاً لكفالة يتيم يعيش في جمعية خيرية أو يعيش مع أمه أو غيرذلك، وهذه الكفالة أدنى درجة من الأولى.

الرحمة باليتيم

وجّهت إرادة الله -تعالى- أنظار المسلمين إلى فئات المجتمع الضعيفة التي لا تقوى على القيام بدورها الطبيعي إلا بدعم من جهات أخرى، وعلى رأس هذه الفئة الأيتام، فهم محتاجون للعطف والحنان والمساعدة المادية والإنسانية، فرسولنا هو من الأوائل الذين لمسوا آلام اليتيم، ومما يلفت النظر أن لفظ اليتيم ذُكر في القرآن الكريم ثلاثة وعشرين مرة، وفي ذلك إشارة واضحة للمسلمين للانتباه والوقوف أمام هذه الفئة وتلبية احتياجاتها والمشاكل التي قد تواجهها، سواءً كانت معنوية أم مادية أم غير ذلك، وبالنظر في نصوص القرآن في شأن اليتيم، فإنه يمكن تصنيفها إلى خمسة أقسام رئيسية كلها تدور حول: دفع المضار عن اليتيم، وجلب المصالح في ماله وفي نفسه وفي حال الزواج، والإحسان إليه ومراعاة الجانب النفسي لديه.

الفرق بين كفالة الأيتام وتبنيهم

هناك فروق عدّة بين التبني وكفالة اليتيم، أما التبني فهو أن يتخذ الرجل يتيماً فيجعله كأحد أبنائه، فيُدعى باسمه، ولا تحل له محارم ذلك الرجل، فأولاد من تبناه من الذكور والإناث هم إخوة لليتيم، وأخوات المتبني عماته وما شابه ذلك، وهذا من فعل الجاهلية الأولى، وقد حرم الله التبني لأن فيه تضييعاً للأنساب، أما كفالة اليتيم فهي أن يجعل الرجل اليتيم في بيته أو أن يتكفل به في غير بيته دون أن ينسبه إليه، ودون أن يحرّم عليه الحلال أو أن يحل له الحرام، وهنا يكون الكفيل بصفة المنعم عليه بعد الله، ولكن يجب التنبيه على أن الأيتام متى بلغوا الحلم فالواجب فصلهم عن نساء الكافل وبناته، والمكفول قد تكون يتيمة وقد تكون جميلة تُشتهى قبل أن تبلغ، والواجب على الكافل هنا أن يراقب أبناءه من أن يقعوا بالمحرمات مع الأيتام، فحدوثه ممكن وقد يتسبب بالفساد الذي يصعب إصلاحه.

Ferdinand Offiical Trailer #2

موسيقى بيانو هادئة

طبخ المحاشي على طريقة البوفيهات

Funniest Baby and Baby Animals Fails - Fun and Fails Baby Video

اللهم صلي - سامي يوسف

سامي يوسف مغني ملحن ومنتج وموسيقي ومؤلف أغاني مسلم بريطاني من أصل آذري، تميز بخلفيته الإسلامية وأغانيه التي تمجد أخلاق الإسلام، الموسيقية الواسعة ودرس الموسيقى على يد العديد من أشهر الملحنين. تلقى دراسته في الأكاديمية الملكية للموسيقى بلندن.

طريقة عمل صينية دجاج وبطاطا

الدجاج

هناك العديد من الوصفات الغذائيّة المحضّرة من لحم الدّجاج، والتي تُقدّم كوجبات رئيسيّة، وخصوصاً عندما يُطبخ الدّجاج مع الأرز بوصفاته المتعدّدة، أو مع اليخنات، وصواني الخضار المتنوّعة. 

صينية دجاج وبطاطا

صينيّة الدّجاج والبطاطا من الوجبات المشهورة في عدد كبير من البلدان العربيّة، وهي وجبة متوفّرة المكوّنات، ورخيصة التكاليف، وتُقدّم قيمة غذائيّة عالية، متمثّلة بالبروتين الموجود بلحم الدّجاج، الذي يعدّ من أفضل أنواع اللحوم، إضافة إلى الكربوهيدرات الموجودة بكثرة في البطاطا، والفيتامينات مثل: فيتامين ب، وفيتامين د، وفيتامين ه، والأملاح المعدنيّة مثل: الصوديوم، والزنك، والمنغنيز، والحديد.

لا يحتاج تحضير وجبة الدجاج والبطاطا إلى الكثير من الجهد، كما أنّ التحضير المسبق لهذه الوجبة يجعلها أكثر سهولةً ويسراً، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير الدجاج والبطاطا بخطوات متسلسلة:

 المكوّنات:

أربع قطع دجاج. 

أربع حبات بطاطا متوسّطة الحجم. 

رأسا بصل مقطّعان إلى جوانح. 

ملعقة صغيرة ملح. 

ملعقة صغيرة فلفل أسود. 

ملعقة طعام هيل مطحون.

 ملعقتان كبيرتان من أوراق الزعتر الجّاف. 

ربع كوب زيت زيتون. 

ملعقة صغيرة بهارات مشكّلة. 

ربع كوب ماء.

طريقة تحضير:

نقشّر البطاطا ونقطّعها إلى حلقات سميكة، ونغسلها جيّداً من النشا بالماء الجاري. 

نضع في صينيّة للفرن قطع البطاطا مع قطع الدّجاج، والبصل المفروم، ومن ثمّ نتبّل المكوّنات بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكّلة، وأوراق الزعتر المجفّف بعد فركه باليد حتى يصبح ناعماً، والهيل، ومن ثمّ نضع زيت الزيتون، ونقلّب كلّ المكوّنات باليد جيّداً، حتى تختلط التتبيلة بالبطاطا والدّجاج بشكل كامل.
نصبّ كمية الماء على الدجاج والبطاطا، ونغلّف الصينيّة بورق القصدير، ونضعها في فرن مسخّن سابقاً على درجة حرارة مائتين لمدّة ساعة تقريباً حتى تنضج.
نقدّم صينية الدجاج والبطاطا مع الأرز المفلفل، أو المعكرونة حسب الرغبة.

طريقة أخرى في الإعداد: 

يمكن أن نحضّر صينيّة الدجاج والبطاطا بطريقة ثانية والمكوّنات نفسها، وبزيادة شرحات من البندورة الناضجة؛ لمزيدٍ من الطعم والمذاق المميّز، وتتلخّص الطريقة بالتالي:
نسخّن كميّة من الزيت، نقلي فيها قطع البطاطا فقط، لتأخذ لوناً ذهبيّاً ولا تنضج بالقلي، ومن ثمّ نضعها على ورق نشّاف؛ لنتخلّص من الزيت الزائد بها.
نتبل الدّجاج بنصف كمية البهارات، ونشوّحه بكمية قليلة من الزيت؛ ليأخذ لوناً ذهبيّاً وتقفل مساماته، ومن ثمّ نضع البطاطا في صينيّة كأرضيّة، وفوقها طبقة الدّجاج، وفوقها طبقة من البصل، وشرحات البندورة، ونضع البهارات، وزيت الزيتون، والماء ونغلّف الصينيّة كما في الطريقة السابقة بورق القصدير ونضعها في الفرن.

عمل أرز البرياني بالدجاج

البرياني بالدجاج

 يعدّ البرياني بالدجاج من الأطباق الرئيسية المشهورة جداً في دول العالم العربي والهند، فهو من الأطباق المحببة التي يفضلها الكبار والصغار، ويتميز البرياني بالدجاج باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالبروتينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات، وتختلف طريقة إعداد طبق البرياني تبعاً لعادات كل دولة وتقاليدها في إعداد الطعام، إلا أنّه طبق سهل التحضير نوعاً ما.

عمل أرز البرياني بالدجاج 

المكوّنات

• كيلوغرام من الدجاج. 
• حبة مفرومة ناعماً من البصل. 
• فصان مهروسان من الثوم. 
• كوب ونصف من الأرز البسمتي. 
• ربع ملعقة كبيرة من الزنجبيل. 
• ملعقتان كبيرتان من الزيت. 
• فلفل أسود، وملح حسب الرغبة. 
• ربع ملعقة كبيرة من الزعفران. 
• ملعقتان صغيرتان من الكركم. 
• ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. 
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة. 
• هال وكمون حسب الرغبة. 
• ورقتان من الغار. ثلاثة أكواب من الماء.

طريقة التحضير

 ضعي الزيت في وعاء على النار، وسخنيه قليلاً، ثم أضيفي الثوم، والبصل، وحركي المكوّنات جيداً. 

ضعي الدجاج في الوعاء، ثمّ أضيفي الزعفران، والقرفة، وبهارات البرياني، وورق الغار، والفلفل الأسود، والملح، والزنجبيل، والهال، والكركم، ثم حركي المكوّنات جيداً، ثمّ أضيفي الماء، واتركيه حتى ينضج. 

ضعي القليل من الماء في وعاء جديد، ثمّ أضيفي الزيت والملح. 

ضعي الأرز فوق الماء، ثمّ اتركيه حتى ينضج.

 ضعي الأرز فوق خليط الدجاج، ثمّ قلبيه حتى تتداخل المكوّنات جيداً، ثمّ اتركيه على النار حتى ينضج. 

عمل البرياني الباكستاني

 المكوّنات 

كيلوغرام من الدجاج. 

كوب من الأرز البسمتي. 

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 

ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. 

نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل. 

ربع ملعقة كبيرة من الزعفران. 

نصف ملعقة كبيرة من بهارات البرياني. 

ملعقتان كبيرتان من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. 

ورق من الغار حسب الرغبة. ربع ملعقة كبيرة من الهال المطحون. 

رشة من الكمون. 

ربع كوب من اللبن الزبادي. 

قرفة حسب الحاجة. 

ربع ملعقة كبيرة من الكركم. حبة مقطعة من البطاطا. ماء حسب الرغبة. حبة مفرومة ناعماً من البصل. 

طريقة التحضير

• ضعي الزيت في قدر على النار، واتركيه يسخن، ثمّ أضيفي الثوم والبصل عليه. 
• أضيفي بهارات البرياني، والفلفل الأسود، والهال، والزنجبيل، والزعفران، والملح، والقرفة، والكمون، والكركم، والزبادي إلى القدر، وحركي المكوّنات جيداً. 
• أضيفي الدجاج، ثمّ البطاطا وورق الغار إلى القدر، ثمّ اتركي المكوّنات حتى تنضج قليلاً. 
• أَضيفي الماء فوق المكوّنات، واتركيها تمتزج جيداً. 
• أضيفي الأرز المسلوق إلى القدر، واتركيه حتى ينضج.

آبل تدرس نقل ربع طاقتها الإنتاجية من الصين إلى هذه الدول

طلبت شركة آبل من مورديها الرئيسين تقييم الآثار المترتبة على تكلفة نقل ما بين 15 إلى 30% من طاقتها الإنتاجية من الصين إلى جنوب شرق آسيا في الوقت الذي تستعد فيه لإعادة هيكلة سلسلة التوريد الخاصة بها، وفقًا لتقرير (نيكي آجيان ريفيو) Nikkei Asian Review اليوم الأربعاء.

وذكرت مجلة (نيكي آجيان ريفيو) نقلًا عن مصادر متعددة أن طلب شركة آبل جاء نتيجة النزاع التجاري بين الصين والولايات المتحدة، لكن القرار التجاري لن يؤدي إلى تغيير في قرار الشركة.

وقالت المجلة المختصة في تحليل شؤون الأعمال، والمال، والأخبار الاقتصادية، والسياسية، والتعليقات، والتحليلات لآسيا: إن شركة آبل قررت أن مخاطر الاعتماد بشدة على التصنيع في الصين كبيرة للغاية؛ بل ومرتفعة.

ووفقًا للتقرير، فقد طلبت آبل من شركات تجميع هواتف آيفون الرئيسة، بما في ذلك: (فوكسكون) Foxconn، و(بيجاترون كورب) Pegatron Corp، و(ويسترون كورب) Wistron Corp، ومن شركة تجميع حواسيب (ماك بوك): (كوانتا كومبيوتر) Quanta Computer، وشركة تجميع حواسيب (آيباد): (كومبال إلكترونيكس) Compal Electronics، وشركة تجميع سماعات الأذن (أير بودز) AirPods: (إنفنتك كورب) Inventec Corp، تقييم الخيارات خارج الصين.

وتشمل البلدان التي يجري النظر فيها: المكسيك، والهند، وفيتنام، وإندونيسيا، وماليزيا. وقالت مجلة نيكي نقلًا عن مصادر طلبت الكشف عن هويتها لخصوصية المناقشات: إن الهند، وفيتنام هما من بين أفضل المرشحين للهواتف الذكية.

وقالت شركة فوكسكون في الأسبوع الماضي: إن لديها قدرة كافية خارج الصين لتلبية طلب شركة آبل في السوق الأمريكية إذا كانت الشركة بحاجة إلى تعديل خطوط الإنتاج، وذلك في أعقاب تهديد الرئيس الأمريكي (دونالد ترامب) بفرض مزيد من الرسوم الجمركية على السلع الصينية بقيمة 300 مليار دولار.

يُشار إلى أن الصين تعد سوقًا مهمًا لشركة آبل، فضلًا عن كونه مركزًا أساسيًا لإنتاج أجهزتها. وذكر التقرير إن مجموعة تضم أكثر من 30 شخصًا من فريق دراسات نفقات رأس المال في شركة آبل تتفاوض على خطط إنتاج مع الموردين والحكومات بشأن الحوافز النقدية التي يمكن تقديمها لإقناع آبل بالتصنيع فيها.

وذكرت مجلة نيكي أنه لم يُحدد الموعد النهائي للموردين لإنهاء مقترحات أعمالهم، مضيفةً أن الأمر سيستغرق 18 شهرًا على الأقل لبدء الإنتاج بعد اختيار الموقع.

بعد خطوة الألف جندي.. الصين تحذر من "الشرور الأميركية"

حذرت الصين من أن إعلان الولايات المتحدة نشر ألف جندي إضافي في المنطقة، في ظل تصاعد حدة التوتر مع إيران، قد يفتح الباب أمام "كل الشرور" في الشرق الأوسط.

وحض وزير الخارجية الصيني وانغ يي كذلك طهران، على عدم التخلي "بهذه السهولة" عن الاتفاق النووي المبرم في 2015، بعدما أعلنت إيران أن احتياطاتها من اليورانيوم المخصب ستتجاوز الحدود التي ينص عليها الاتفاق، اعتبارا من 27 يونيو الجاري.

وكثفت الولايات المتحدة الضغط على إيران، الاثنين، معلنة إرسال جنود إضافيين في الشرق الأوسط، بينما نشرت صورا جديدة قالت إنها تكشف أن إيران تقف خلف هجوم استهدف ناقلة نفط في خليج عُمان الأسبوع الماضي.

وقال وانغ للصحفيين في بكين، الثلاثاء، خلال مؤتمر صحفي مشترك مع وزير الخارجية السوري وليد المعلم الذي يزور البلاد: "ندعو جميع الأطراف إلى التزام العقلانية وضبط النفس وعدم اتخاذ أي خطوات من شأنها أن تتسبب بتصاعد حدة التوتر في المنطقة وعدم إطلاق الشرور في الشرق الأوسط".

مقتل 15 جنديا في هجوم لبوكو حرام بنيجيريا

أفادت مصادر عسكرية الثلاثاء أن 15 جنديا على الأقل قتلوا في هجوم شنته جماعة بوكو حرام الإرهابية مساء الإثنين على قاعدة للجيش النيجيري في شمال شرق البلاد.

وأوضحت المصادر نفسها أن أشخاصا يشتبه بانتمائهم إلى تنظيم داعش في أفريقيا الغربية، هاجموا مساء الاثنين قاعدة عسكرية في محيط بلدة غاجيرام الواقعة على بعد 80 كلم من العاصمة الإقليمية مايدوغوري.

وقال ضابط نيجيري طلب عدم الكشف عن اسمه لوكالة فرانس برس "تم العثور على جثث 15 جنديا، ولا يزال هناك عدد من الجنود في عداد المفقودين".

إسبانيا توقف عصابة متورّطة في "تمويل القاعدة" بسوريا

اعتقلت الشرطة الإسبانية، الثلاثاء، عشرة إسبان من أصل سوري بشبهة تمويل "ميليشيا القاعدة الإرهابية" في سوريا، بحسب ما أعلنت وزارة الداخلية ومصدر مطّلع على التحقيق.

وفي إطار تعاون مع الوكالة الأوروبية للتعاون بين أقسام الشرطة الجنائية في الدول الأوروبية، نفّذ أكثر من 350 عنصرا في الشرطة الإسبانية عملية أمنية في العاصمة مدريد وتوليدو (وسط) وفالنسيا (شرق)، قامت خلالها الشرطة بتفتيش 14 منزلا ومقرات أخرى.

وقال المصدر طالبا عدم كشف هويته إن الموقوفين يحملون الجنسية الإسبانية وهم من أصول سورية.

وأوضحت وزارة الداخلية، في بيان، أن "المنظمة كانت تقودها عصابة عائلية استخدمت على مدى سنوات أعمالا قانونية بمثابة ستار لعمليات غير مشروعة للتهرّب من السلطات الضريبية وتبييض مبالغ مالية كبيرة".

وتشتبه الوزارة في أن الموقوفين "أخذوا مبالغ مالية من كافة العمليات الشرعية ووضعوا على الإيصالات مبالغ أقل قيمة من المبالغ الحقيقية".

وأضافت أنه تم إرسال قسم كبير من المبالغ النقدية التي تم جمعها إلى محافظة إدلب السورية الخاضعة لسيطرة فصائل معارضة من أجل "تقديم المساعدة والدعم المالي لميليشيا إرهابية هناك"، ويُعتقد أن أقرباء المشتبه فيهم عناصر في تنظيم القاعدة.

وتم إرسال الأموال بعدة طرق بينها بواسطة أشخاص أو نظام "الحوالة" الذي يصعب تعقّب عملياته.

وأحد هؤلاء كان أوقف في سوريا في عام 2008 وصدر بحقه حكم لتورّطه في هجوم ولانتمائه إلى تنظيم "فتح الإسلام".

وتأتي العملية بعد أسابيع من توقيف سوري يشتبه في أنه يحوّل الأموال لمتشددين أوروبيين مرتبطين بتنظيم داعش لتمكينهم من العودة إلى أوروبا.

منظمة الصحة العالمية تصنف إفراط ألعاب الكمبيوتر والفيديو مرضا

أعلنت منظمة الصحة العالمية،عن موافقتها على اعتبار الإعياء والإفراط في استخدام التكنولوجيا مرضًا، وذلك  في الإصدار الحادي عشر من التصنيف الدولي للأمراض،حيث وصفت الاضطرابات النفسية، مثل التعب والإدمان، بأنها “متلازمة الإعياء” طبقا لصيغة الإصدار الجديد.

وتشير تلك المتلازمة الى الإرهاق الجسدي والنفسى الناتج عن الإجهاد المزمن المرتبط بالعمل، وفي بيان للمنظمة نقلته وسائل إعلام عديدة قالت إنه من أجل الاعتراف بالإفراط في استخدام أجهزة الكمبيوتر وألعاب الفيديو كمرض، يجب ملاحظة علامات الاضطراب على المريض.

حيث تُؤثر تلك الاضطرابات سلبًا على حياة الأسرة والمجتمع والتعليم، وكذلك مجالات الحياة الأخرى، كما ستعتد المنظمة بذلك الإصدار الجديد المتضمن على هذا التصنيف اعتبارا من مطلع شهر يناير 2022.

الآن: نتيجة مباراة البرازيل وفنزويلا اليوم الأربعاء وتقنية الفار تحرم البرازيل من الفوز

يُواجه منتخب البرازيل منتخب فنزويلا صباح اليوم الأربعاء في الجولة الثانية لدور المجموعات بكوبا أمريكا، ويتصدر منتخب البرازيل مجموعته برصيد 3 نقاط بعد الفوز على بوليفيا في المباراة الافتتاحية للمجموعة، ويتعادل منتخب فنزويلا مع منتخب بيرو سلبياً ويتحصل كلاً منهما على نقطة واحدة.

نتيجة مباراة البرازيل وفنزويلا

تنقل قناة بي إن سبورت ماكس الثالثة والرابعة اللقاء عبر شاشتها بعدما حصلت على حقوق البث، وقد أسندت مهمة التعليق على المباراة لكلاً من رؤوف خليف وعادل خلو، وتبدأ المباراة في الثانية وعشرة والنصف بعد منتصف الليل بتوقيت جرينتش والثانية النصف مصر والثالثة والنصف بتوقيت السعودية.

• بداية المباراة الآن، الدقيقة 4 السيليساو يضغط بقوة منذ اللحظة الأولى محاولا احراز الهدف الأول ولكن الكرة تمر لضربة مرمى
• الدقيقة 30: التعادل السلبي يسطر وخط هجوم البرازيل يواجه تكتل دفاعي كبير
• نهاية الشوط الأول، فيرمينو يسجل والحكم يلغي لوجود مخالفة وتعادل بدون أهداف مستمر
• الدقيقة 61: هدف ملغي للبرازيل بسبب وجود تسلل بعد العودة لتقنية الفيديو المساعد
• الدقيقة 88: هدف لكوتينهو ولكن بالعودة للفار وجود تسلل على فيرمينو
• نهاية المباراة بالتعادل السلبي

مباراة البرازيل

مباراة وحيدة استطاعت فيها فنزويلا هزيمة منتخب البرازيل بهدفين مقابل لاشيء في مباراة ودية عام 2008، ولكن منتخب البرازيل قد حقق الفوز في 21 مباراة من أصل 25 مباراة لعبها أمام منتخب فنزويلا وتعادل الفريقان في 3 مباريات فقط، وقد أكد لاعب منتخب فنزويلا “جيفرسون سوتيلدو” على أهمية اللعب أمام البرازيل باحترام ومفاجأتهم في الملعب وتحقيق نتيجة جيدة.

البرازيل وفنزويلا

وتحدث حارس المنتخب الفنزويلي ويلكير فارينييز الشاب والذي يبلغ من العمر 21 عاما فقط أنهم سيدخلون اللقاء بكامل الثقة والروح المعنوية الكافية لتقديم مباراة جيدة أمام عملاق من أحد عملاقة الكرة اللاتينية وسيقاتلون في هذا اللقاء

وكان الحارس الفنزويلي قد تألق في مباراة الفريق الماضية أمام البيرو وقام بالتصدي للعديد من الكرات الخطيرة وساهم ذلك في الخروج بشباك نظيفة واقتناص نقطة افتتاحية تدعمهم في حلمهم للوصول لدور الثمانية

يذكر أن نظام البطولة التي تنقسم لثلاث مجموعات تضم 10 منتخبات من أمريكا اللاتينية بالاضافة لمنتخبين مدعوين للمشاركة وهما قطر واليابان يقضي بتأهل أصحاب المراكز الأولى والثانية في كل مجموعة بالاضافة لأفضل منتخبين من أصحاب المركز الثالث.

الأمم المتحدة: أعداد اللاجئين حول العالم ارتفعت لأعلى مستوى منذ تأسيس المنظمة

قالت المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين اليوم الأربعاء إن أعداد اللاجئين الذين اضطروا للنزوح داخل بلادهم أو خارجها وصل 

إلى 70.8 مليون شخص، وهو أعلى مستوى منذ تأسيس المفوضية عام 1950.

وقد ارتفع عدد النازحين داخليا واللاجئين بواقع 2.3 مليون شخص في الفترة ما بين نهاية 2017 و نهاية 2018.

وجاءت أكبر زيادة في أعداد اللاجئين من إثيوبيا، التي شهدت أعمال عنف بين أفراد عرقيات مختلفة في جنوب وغرب البلاد. وقد نزح نحو 1.56 مليون إثيوبي العام الماضي، و نزحت أغلبية واسعة داخل البلاد.

وبالإضافة لذلك، صٌنفت سورية ونيجريا ضمن الدول المصدرة لأكبر عدد من النازحين داخليا وخارجيا.

وقالت المفوضية إن ارتفاع أعداد الفارين من فنزويلا وجنوب السودان والكونغو ساعد في ارتفاع أعداد اللاجئين عالميا لمستوى قياسي.

وقال المفوض السامي لشؤون اللاجئين فيليبو جراندي للصحفيين قبل إصدار تقرير المفوضية في جنيف" لقد أصبحنا غير قادرين على تحقيق السلام".

وأضاف أن الصراعات الجديدة تنتج موجات جديدة من اللاجئين، في حين أن الصراعات القديمة لم تحل بعد.

وأشار جراندي إلى أنه في ظل انقسام الدول الأعضاء بمجلس الأمن الدولي، على الرغم من أنها مسؤولة عن السلام والأمن الدوليين، " كيف تتوقعوا انخفاض أعداد اللاجئين؟"

وأوضحت المفوضية أن أحدث إحصاءاتها السنوية تمثل تقديرا متحفظا، حيث أن حصة صغيرة فقط من الـ4 ملايين مواطن فنزويلي الذين نزحوا من بلادهم تقدمت رسميا بطلب للجوء حتى الآن.

وقد تراجع العام الماضي عدد اللاجئين الذين تمكنوا من العودة لمنازلهم حول العالم إلى 2.5 مليون شخص، مقارنة بـ 5 ملايين خلال عام 2017.

وخلصت المفوضية إلى أن عبء استضافة اللاجئين يقع بصورة كبيرة على عاتق الدول الأفقر في العالم، التي تستضيف ثلث اللاجئين في العالم.

وتعد الدول التي استضافت أكبر عدد من اللاجئين العام الماضي تركيا، الدولة الجارة لسورية وباكستان الدولة المجاورة لأفغانستان، تليهما أوغندا والسودان وألمانيا.

مع ذلك، فان الولايات المتحدة الأمريكية تلقت أعلى عدد من طلبات اللاجئين الجدد عام 2018. وتعد أمريكا المقصد الرئيسي للمواطنين الفارين من أمريكا الوسطى، بالإضافة إلى مواطني فنزويلا الذين يسعون للهروب من الأزمة الاقتصادية والسياسية في دولتهم.

علي سعيد الكعبي معلقًا على مباريات أمم إفريقيا

أعلن المعلق الإماراتي علي سعيد الكعبي، المعلق السابق لقنوات "بي إن سبورتس"، انضمامه إلى قناة "تايم سبورتس" للتعليق على مباريات كأس الأمم الإفريقية 2019 بمصر.

وقال الكعبي، في تغريدة نشرها عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "تويتر": "يسعدني المشاركة في التعليق على كأس الامم الافريقية بالقاهرة مع قناة time sports".

وأضاف: "شكرا على ثقة الاشقاء في مصر والشكر للاخ يعقوب السعدي لدعمه الدائم وموافقته السريعة لطلب الاشقاء في الحدث الافريقي الهام".

ومن المقرر أن تستضيف مصر "كان 2019" خلال الفترة من يوم الجمعة حتى 19 يوليو المقبل، وتعد تلك النسخة الـ32 للمسابقة هي الأكبر حيث تقام بمشاركة 24 منتخبًا.

علاج النسيان

النسيان

يحدث النّسيان (بالإنجليزية: Forgetting) إمّا نتيجةً لاختفاء وذهاب الذكريات، الأمر الذي يحدث عادةً عند نسيان المعلومات في الذاكرة قصيرة المدى (بالإنجليزية: Short Term Memory)، وإما نتيجةً لعدم القدرة على استرجاع واسترداد الذكريات المحفوظة في نظام الذاكرة، وهو الأمر الذي يحدث عادةً عند نسيان المعلومات في الذاكرة طويلة المدى (بالإنجليزية: Long Term Memory).

علاج النسيان

المواد التي تساعد على علاج النسيان

تُساعد المواد الآتية على علاج النسيان:

• الأسماك الدهنيّة: وخاصّة الأسماك التي تحتوي على الأحماض الدهنيّة من نوع أوميغا 3 (بالإنجليزية: Omega 3 Fatty Acids) الذي يُعتبر مهمّاً لعمل الدماغ. كما يُمكن تناول المكمّلات الغذائيّة التي تحتوي على مادّة الأوميغا 3 في حال عدم القدرة على تناول السمك.
•  زيت جوز الهند (بالإنجليزية: Coconut Oil): حيث يحتوي زيت جوز الهند على أنواع من الأحماض الدهنيّة التي تزيد من من عمل الدماغ في تحسين الذاكرة.
• البيض: يحتوي البيض على مادّة تُسمّى الكولين (بالإنجليزية: Choline) تُساعد على تصنيع الناقل العصبي الذي يعمل في الدماغ أسيتل كولين (بالإنجليزية: Acetylcholine)، لذا فإنّ وجوده في النظام الغذائيّ يزيد من الذاكرة، إلّا أنّه يجب تناوله باعتدال بسبب احتوائه على كميّات عالية من الكولسترول.
• فيتامين ب المرّكب (بالإنجليزية: Vitamin B complex): تساهم هذه الفيتامينات في تحسين الذاكرة لإنتاج النواقل العصبيّة الضروريّة للجسم، كما أنّها تساعد على حماية الأعصاب، وتعزيز الدماغ والجهاز المناعيّ (بالإنجليزية: Immune System). وتوجد في الموز، والأفوكادو، والحبوب الكاملة مثل الفاصولياء، والفاصولياء السوداء، وحبوب الحمّص الأخضر، وغيرها من أنواع الحبوب.
• زيت عشبة إكليل الجبل (بالإنجليزية: Rosemary): أُجري بحث نُشر في مجلّة التقدّمات العلاجيّة في علم الأدوية النفسية "Therapeutic Advances in Psychopharmacology " عام 2012 على عشرين مشاركاً، أشارت نتائجه إلى أنّ رائحة زيت إكليل الجبل قد تُسهم في زيادة السرعة والدقّة عند أداء الوظائف الذهنيّة. كما أجرى باحثو جامعة نورثمبريا أيضاً تجربةً في عام 2013 أُجريت على ستٍة وستين شخصاً من البالغين الأصحّاء وهدفت إلى توضيح تأثير رائحة زيت إكليل الجبل في المساعدة على الاختبارات الذهنية. بالإضافة إلى ذلك فقد وجد باحثو جامعة نورثمبريا عام 2017 أنّ الأطفال في عمر المدرسة الابتدائيّ الذين كانوا في قاعةٍ تم نشر رذاذ زيت إكليل الجبل فيها كان أداؤهم في نتائج المهام الذهنية التي طُلبت منهم أفضل من زملائهم الذين كانوا في قاعةٍ أُخرى لم يُنشر بها زيت إكليل الجبل. 
• الزنجبيل (بالإنجليزية: Ginger): بحسب دراسة نُشرت عام 2011 عنوانها "المُكمّلات الغذائيّة التي تحتوي على الزنجبيل تُعزز من الذاكرة العاملة عند النساء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث" حيث أُجريت على ستّين امرأة تايلانديّة متوسّطة العمر في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث، وتلخّصت بأنّ مُستخلص الزنجبيل يُعدّ مُرشّحاً مهمّاً لزيادة الإدراك عند النساء بعد انقطاع الطمث، إلّا أنّ معرفة طريقة العمل والمادة الفعالة ذات التأثير ما زالت تحت الدراسة. 
• نبات الجوز (بالإنجليزية: Walnut): بحسب دراسةٍ نُشرت عام 2015 في مجلّة التغذية الصحّة والشيخوخة "The journal of nutrition, health & aging" تهدف إلى دراسة العلاقة بين استهلاك نبات الجوز والوظائف الإدراكيّة، حيث أُجريت على عيّنة من مجتمع الولايات المتّحدة الأمريكية تتراوح أعمارهم بين عشرين إلى تسعين عاماً، وقد تلخّصت عن وجود رابطٍ مهمٍّ وإيجابيّ بين استهلاك الجوز والوظائف الإدراكيّة عند البالغين بغضّ النظر عن العمر أو الجنس أو العِرق.

الإرشادات التي تساعد على علاج النسيان

تُساعد بعض الأنشطة على تقوية الذاكرة وتنشيطها والوقاية من فقدان الذاكرة والخرف، ومنها:

• المُحافظة على النشاط الذهنيّ: حيث تساعد الأنشطة المُحفّزة للذهن مثل ألعاب الكلمات المُتقاطعة، وتعلّم العزف على الآلات الموسيقيّة، وغيرها على الحفاظ على الدماغ وتأخير فقدان الذاكرة. 
• مخالطة الآخرين بانتظام: حيث يساعد النشاط الاجتماعي على منع حدوث الاكتئاب والتوتّر اللذين يسهمان في فقدان الذاكرة. 
• التنظيم: مثل تدوين المهام والمواعيد وغيرها، كما تُساعد قراءة المهام التي يتمّ تدوينها بصوتٍ عالٍ على حفظها وتثبيتها في الذاكرة. كما يُساعد على ذلك أيضاً كتابة لائحة بالمهام التي يجب إنجازها والتحقق من المهام المُنجزة. بالإضافة إلى عدم إنجاز عدّة أشياء ومهام في وقتٍ واحد، والحدّ من حدوث التشويش والارتباك. 
• النوم بشكلٍ جيد: بحيث يكون الحصول على كميّة كافية من النوم من الأمور ذات الأولويّة، حيث إنّ للنوم دوراً مهمّاً في تعزيز وتثبيت الذكريات، وبالتالي سهولة استرجاع هذه الذكريات. ومن الجدير ذكره أنّ كميّة النوم التي يحتاجها معظم البالغين تتراوح بين سبعٍ إلى تسع ساعاتٍ في اليوم. 
• إدراج الأنشطة الجسديّة ضمن الجدول اليوميّ: حيث توصي إدارة الصحّة والخدمات الإنشانيّة " Department of Health and Human Services" للبالغين الأصحّاء بضرورة قضاء مئة وخمسين دقيقة أسبوعيّاً في ممارسة الأنشطة الرياضيّة المُتوسّطة مثل المشي السريع، أو خمسٍ وسبعين دقيقةً أسبوعيّاً في ممارسة الأنشطة الرياضيّة العنيفة مثل رياضة الركض، حيث يُفضّل أن يتمّ توزيعها خلال الأسبوع، إذ تزيد ممارسة الأنشطة الجسديّة من تدفّق الدم إلى جميع أنحاء الجسم بما في ذلك الدّماغ، مما قد يُسهم في المحافظة على قوّة الذاكرة. 
• السيطرة على الحالات الصحيّة المزمنة: يجب اتباع إرشادات ونصائح الطبيب المعالج فيما يتعلّق بأيّ حالةٍ مرضيّةٍ مزمنة، إذ إنّ الاعتناء بالنفس قد يحسّن من الذاكرة، ومن هذه الأمراض الاكتئاب (بالإنجليزية: Depression)، وارتفاع الكولسترول في الدم، ومرض السكري (بالإنجليزية: Diabetes)، وأمراض الغدّة الدرقيّة (بالإنجليزية: Thyroid Diseases)، وغيرها. كما تجب متابعة العلاجات والأدوية مع الطبيب المعالج؛ حيث قد تؤثر بعض الأدوية في الذاكرة.

النّظريات التي تفسّر النّسيان

من النظريّات التي قد تفسّر النسيان:

• نظريّة اضمحلال الأثر (بالإنجليزية: Trace Decay Theory): حيث تفترض هذه النظريّة أنّ الذّكريات تترك أثراً -وهو تغييرٌ جسديّ أو كيميائيّ في الجهاز العصبيّ- في الدماغ، حيث يحدث النسيان نتيجةً للذهاب والاضمحلال التلقائيّ لهذه الآثار. وتفسّر هذه النظرية النسيان الذي يحدث في الذاكرة قصيرة المدى (بالإنجليزية: Short Term Memory). 
• نظريّة الإزاحة (بالإنجليزية: Displacement): حيث تفسّر هذه النظريّة النسيان الذي قد يحدث في الذاكرة قصيرة المدى، وتفترض أنّ هناك سعة معيّنة للذاكرة قصيرة المدى، وعند امتلائها بالمعلومات يتمّ استبدال المعلومات الجديدة بالمعلومات القديمة، وإزاحتها من الذاكرة وبالتالي نسيان هذه المعلومات القديمة. 
• نظريّة التداخل (بالإنجليزية: Interference Theory): حيث تفترض هذه النظريّة أنّ النسيان يحدث نتيجةً لتداخل وتشويش الأفكار بعضها لبعض. ولهذه النظريّة طريقتان وتفسيران، وهما التداخل الاستباقيّ (بالإنجليزية: Proactive interference) حيث يحدث عندما تشوّش الذكريات القديمة تعلُّم الذكريات الجديدة، والتداخل الرجعيّ (بالإنجليزية: Retroactive interference) الذي يحدث عندما تشوّش الذكريات الجديدة وجود الذكريات القديمة. 
• فقدان الدمج (بالإنجليزية: Lack of Consolidation): إذ تُعتبر عمليّة الدمج أنّها الوقت اللازم لإحداث التغييرات في الجهاز العصبيّ عند الحصول على معلومةٍ جديدةٍ، إذ يتمّ انتقال المعلومات في هذه الأثناء من الذاكرة قصيرة المدى إلى الذاكرة طويلة المدى ليتمّ تسجيلها وحفظها بالشكل السليم، واعتماداً على بعض الأدلّة فإنّ عمليّة الدمج قد تضعف عند وجود خلل أو مشاكل في جزءٍ من الدماغ يُسمّى الحُصين (بالإنجليزية: Hippocampus)، كما أنّ التقدّم بالعمر قد يتسبّب في ذلك أيضاً. 
• نظريّة فشل الاسترداد (بالإنجليزية: Retrieval Failure Theory): حيث تفترض هذه النظريّة وجود المعلومات المُخزّنة في الذاكرة طويلة المدى، إلا أنّها غير قابلة للاسترداد بسبب فقدان الإشارات اللازمة لاستردادها.